あさきゆめみる茶の時間

ティータイム ひねもす のたりのたりかな
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6月のカフェ・マツユキ

もうすっかり更新が滞っておりましたが…

6月のカフェ・マツユキ、無事に終了いたしました。

こんなカンジ↓

20130629.jpg

ラベンダーを意識してアレコレ考えてたら、
結果こんなんなりましたー。

今回のお茶は
凍頂烏龍茶
同上(炭焙煎)
鳳凰単欉蜜蘭香
鳳凰単欉通天香
鳳凰単欉玉蘭香
紅玉紅茶

お茶請けは、
201306291.jpg

柳月と六花亭のコラボです(笑)

お越しいただきありがとうございました。

次回は8月でーす。
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6月のカフェ・マツユキ延期のご案内

前回の記事で、次回のカフェ・マツユキは6月8日(土)とお知らせいたしましたが、
我が家の事情で延期することになりました!

たいへん申し訳ありません。

8日(土)から変更して、
6月29日(土)に開催いたします!

日時  6月29日(土)13:30から16:00くらいまで
参加費 1500円 当日お支払いください。
場所 お申し込みの方にご連絡いたします。札幌市内です。
先着5名様まで。(駐車1台も先着で…)

お申込み、お問い合わせは yasquo@hotmail.com まで☆
お待ちしております!

5月のカフェ・マツユキ

1週間前でございますが…(汗)、
5月のカフェ・マツユキ、無事に開催いたしました!

2013051902 (2)

こちらではやっと春らしく(たぶん)なりまして
茶席もちょっと華やかにしてみました。

お茶は
文山包種
凍頂烏龍茶(炭焙煎)
穀雨烏龍茶
阿里山金セン茶
木柵鉄観音茶
紅玉紅茶

…すでに1週間前でうろ覚えなのですが、
オール台湾茶!というラインナップでした!

お菓子は六花亭。
2013051902 (1)

台湾やら日ハム(笑)やらあれこれとおしゃべり楽しみました!
ありがとうございました。

次回は6月8日(土曜日)に開催いたします。
参加申し込みはまだまだ受付中(6月6日木曜日まで)です。

週末、中国茶や台湾茶でまったりしてみませんか?

☆(6月1日追記)
6月のカフェマツユキ、延期になりました!
6月29日(土)に変更です!

4月のカフェ・マツユキ

前回から、なんとなくテーマを決めています。
今回は、「野原でピクニック」。
もう少ししたら、こちらでもホントに野点できるかなっ♪

13042101.jpg

★本日のお茶★
穀雨烏龍(紫金園・台北)
黄金桂(茶泉・東京)
文山包種 冬片(ラサ・東京)
明前金セン(紫金園)
石古坪蜜蘭香(秘蔵!フフフw)
岩茶夜来香(茶語)

お茶会始まる直前に、茶杯がこのように変わりましたw
13042102.jpg


本日のお菓子は六花亭
13042103.jpg


ちょっと茶葉入れ過ぎたかな…
13042104.jpg

今回もまったりまったりやらせていただきました。
お茶を勉強するんじゃなくて、のんびりわいわい楽しく飲む時間、
私も楽しみました。ありがとうございました。

現在、第3日曜日に開催しているカフェ・マツユキですが、
6月以降は土曜日に変更するかもです。
また追ってご連絡させていただきます!

3月のカフェ・マツユキ

今回からなんとなくテーマを決めてみることにしました。
3月のカフェ・マツユキのテーマは
「まだ雪もあって寒いから、暖まるお茶を飲もう☆」

で、こんな茶席になりました。

13031701.jpg
どこの国ですか…(笑)

本日のお茶
・紅玉(台湾・新純香)
・雲南紅茶金芽滇紅(オーガニック・プーアール)
・雲南プーアル(茶語)
・プーアル白芽生茶(オーガニック・プーアール)
・武夷岩茶夜来香(茶語)

カフェ・マツユキ恒例、お客様のお茶淹れタイムは、
プーアル茶に、菊、バラをそれぞれ加えて淹れていただきました!

13031703.jpg

お茶請けは
13031704.jpg

・焼きショコラ
・サブろう(ホワイトチョコ&チーズ)
・きなチョコ黒大豆
・イチゴの…(←名前失念。ごめんなさい。これだけパン屋の『どんぐり』で買いました)

今回は味しっかりめのお茶が多かったので、
お菓子もちょっと味濃くしてみました。
プーアルとチョコ、プーアルとチーズのお菓子、とか
最近気になる組み合わせです☆

お越しいただいた2名様、本当にありがとうございました!
楽しんでいただけたでしょうか。

次回は4月、
テーマは「春を感じるお茶」で行きたいと思います☆
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