あさきゆめみる茶の時間

ティータイム ひねもす のたりのたりかな
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白茶・黄茶のお茶会

気がつけばブログを1ヶ月放置…。
うっかり、始めてしまった仕事でボロボロでした。
もうその仕事は辞めたので、これからまたマイペースでいきます!

お茶会行ってきました。
今回のテーマは白茶・黄茶。

黄茶って(淹れるの)苦手なんですよね。。。

さて、お茶会。
ウエルカムティーはなんとマテ茶。
飲まず嫌いだったのだけれど、今回出されたローストタイプはおいしかった!
水出しのタイプで、アイスティーだったのだけど、これならいいかも、と思いましたw
(またうちにお茶が増えるのか!?)

そんで黄茶。
霍山黄芽と君山銀針だったのだけど、
私が淹れたのは君山銀針。(霍山黄芽はお向かいの席の人が淹れてトレード。)

…私が淹れたら渋くなった。。。
ホラ、黄茶は苦手なんだって。。。orz

次に白茶。
白毫銀針と白牡丹で、私は白牡丹担当。
こちらはまあ美味しく淹れられましたが(笑)

そしてデザートを楽しみ、
20120428.jpg


最後にお店の方が安吉白茶を淹れてくれて終わりました。

お土産茶葉は


君山銀針。


淹れるの練習するよ。。。
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